תפריט קייטרינג לאירועים
תפריט קייטרינג בשרי כשר ועשיר לאירועים קטנים וגדולים במחיר מנצח לפי משקל. הזמינו מבחר מנות החל מ 25 ש"ח לק"ג. מגוון של סלטים, ראשונות, מנות קובה, ממולאים, מרים, דגים, מנות אורז עשירות, תוספות, בשרים, עוף, חמין ועוד. שירות משלוחים עד בית הלקוח.
תפריט קייטרינג לאירועים קטנים וגדולים – התאמה מושלמת לכל סוגי האירועים
הבחירה בקייטרינג איכותי יכולה לעשות את ההבדל בכל אירוע, ובשירות הקייטרינג שלנו אנו מציעים בדיוק את הפתרון הזה עם תפריט מגוון שמתאים לכל סוגי האירועים, בין אם מדובר באירועים קטנים ואינטימיים או אירועים גדולים וחגיגיים. המטרה שלנו היא ליצור עבורכם חוויה קולינרית בלתי נשכחת באמצעות מנות טעימות, כשרות ואסתטיות – וכל זאת במחיר משתלם במיוחד.
הייחוד שלנו – תמחור לפי משקל ולא לפי כמות מנות לסועד
שיטת התמחור הייחודית שלנו, שמתבססת על מכירה לפי משקל ולא לפי כמות מנות לסועד, מאפשרת לכם גמישות מרבית בבחירת המנות. כך תוכלו להציע מגוון רחב של טעמים וכמויות לכל אורח, ולהפוך את הארוחה להרבה יותר מגוונת ומותאמת אישית לצרכים שלכם. היתרון בכך הוא גם כלכלי, שכן השיטה הזו מסייעת לשלוט בתקציב האירוע מבלי להתפשר על איכות המנות או על הכמות.
מבחר תפריטים כשרים ומומלצים לכל סוגי השמחות והאירועים
בין אם האירוע שלכם הוא שבת חתן, בר או בת מצווה, אירוע עסקי או ארוחה משפחתית לשבת – אנו מספקים קייטרינג כשר שמתאים בדיוק לאופי האירוע שלכם. כל המנות מוכנות באיכות הגבוהה ביותר, תוך עמידה בדרישות הכשרות ובאפשרות לכשרות מהדרין. כך, כל האורחים יוכלו ליהנות מחוויה קולינרית מגוונת, טעימה וכשרה שמתאימה לצרכים ולדרישות ההלכתיות.
שירות משלוחים נוח ומהיר – הקייטרינג מגיע אליכם
אנחנו מבינים כמה חשוב שהאוכל יגיע טרי, חם ובזמן. לכן, אנו מציעים שירות משלוחים מהיר ונוח שמגיע ישירות לביתכם או למקום האירוע. המשלוחים שלנו מכסים אזור רחב, כדי להבטיח שכל לקוחותינו יוכלו ליהנות מהשירות המקצועי שלנו, ללא קשר למיקום האירוע. בנוסף, תוכלו להזמין את שירות הקייטרינג לשבת עם תפריט מיוחד המותאם לאווירת השבת והחגיגיות, ולהפוך כל מפגש לאירוח מושלם.
עזרה בהתאמת התפריט לאירוע – התייעצו עם השף
כשאתם מזמינים קייטרינג לאירוע, אנו מציעים לכם גם ליווי של השף שלנו, שישמח לסייע בבניית התפריט המושלם לאירוע שלכם. השף יכול להציע רעיונות למנות, להכווין בהתאם לטעמים האישיים שלכם ושל האורחים, ולעזור לכם לבחור את ההרכב המתאים ביותר לסוג האירוע. אנו מאמינים כי עם הליווי הנכון, ניתן ליצור תפריט שלא רק יהיה טעים ומרשים, אלא גם ישדרג את כל חווית האירוח שלכם.
תפריט לכל תקציב: פתרונות מותאמים אישית לכל תקציב
שירות הקייטרינג שלנו נבנה כך שיוכל להתאים לכל תקציב. אנו מבינים שהתקציב הוא חלק חשוב מהתכנון, ולכן אנו מציעים אפשרויות שונות שיאפשרו לכם ליהנות מקייטרינג איכותי גם בתקציבים נמוכים יותר, בלי להתפשר על גיוון המנות או על האיכות. התמחור לפי משקל, בשילוב עם התאמת תפריטים אישיים, נותנים לכם שליטה מלאה על התקציב תוך שאתם נהנים מחוויה קולינרית עשירה.
ביקורות, המלצות וטעימות – לפני שמתחייבים
לפני שאתם בוחרים קייטרינג לאירוע חשוב לקרוא חוות דעת והמלצות מלקוחות קודמים. אם תרצו, נוכל גם לתאם עבורכם פגישת טעימות בה תוכלו לנסות את המנות השונות ולוודא שהן עונות על טעמכם. אנו מאמינים שלקוחות מרוצים הם ההוכחה הטובה ביותר לאיכות שלנו, ולכן תמיד נשמח לשתף אתכם בניסיון של לקוחותינו ולספק לכם את כל המידע שיידרש כדי לקבל החלטה נכונה.
תפריט קייטרינג כשר ואיכותי – הבחירה המושלמת לכל אירוע
בסופו של דבר, הבחירה בקייטרינג היא מהותית להצלחת האירוע, ואנו כאן כדי להבטיח שתיהנו מחוויה בלתי נשכחת. עם תפריט מותאם אישית, גמישות בתמחור ושירות משלוחים מהיר ונוח, אנו גאים להציע את המענה המושלם לאירועים קטנים וגדולים כאחד.
תפריט אוכל ביתי במשקל במשלוחים
הזמינו משלוח או באיסוף מהמעדנייה
סלט פטה כבדי עוף
כבדי עוף טריים צלויים בגריל, מוקפצים עם בצלי שאלוט וביצים קשות קצוצים
סלט קולסלאו
רצועות גזר וכרוב לבן מוחמצים בלימון טרי ומיונז הולנדי
סלט טונה וירקות גינה
נתחי טונה בהירה עם ירקות טריים קצוצים ובצל ירוק במשרה מיונז וחרדל דיז'ון
סלט חצילים קלויים במיונז
לב חציל קלוי בגריל במישרה לימון ושום טרי ומיונז ביתי
סלט ביצים
ביצי חופש מבושלים מושרים בתיבול מיוחד עם בצל ירוק ומיונז ביתי
סלט חצילים מרוקאי
נתחי חציל מטוגן עם חלה קלויה עם ירקות מוחמצים ובצל ירוק ובצל סגול טרי
סלט משוייה
עגבניות תמר שרופות בגריל עם פלפל חריף קלוי בתיבול עדין של שום טרי ושמן זית בכבישה קרה
מטבוחה ביתית
עם רצועות פלפלים מתוקיקם וחריפים, שרופים בגריל עם שום טרי ועגבניות אדומות
סלט חצילון תאילנדי
אצבעות חציל בלאדי קלוף בציפוי חלה מוגש ליד טריו פלפלים עם בצל ירוק, שומשום קלוי ורוטב צ'ילי מתוק
סלט חצילים יווני
קוביות חציל בלאדי קלוף, מוגש ברוטב מחמצים נהדר ועשבי תיבול טריים
סלט חצילים רומני
חציל בלאדי שרוף בגריל במשרה שמן זית, לימון סחוט טרי, שום, קוביות פלפלים קלויים ועשבי תיבול משגעים
סלט גזר אוריינטלי
שערות גזר מקולף ומגורד עם פלפלים מתוקים וחריפים, שמן זית, לימון סחוט טרי ועשבי תיבול
סלט גזר מרוקאי
מדליוני גזר מקולפים ומאודים במשרה אריסה, כמון מזרחי, שמן זית, בצל סגול ועשבי תיבול
סלט סלק אדום
קוביות סלק אדום מבושלות בתיבול לימון, שמן זית משובח וכמון מזרחי
סלט פלפלים קלויים
רצועות פלפלים אדומים, צהובים חריפים, שום טרי ובריא, שמן זית, לימון סחוט ומלח ים אטלנטי גס
מרק קרם בטטה
מרק ירקות שורש
מרק תירס תאילנדי
מרק עגבניות עם אורז וקוביות תפוח אדמה
מרק שעועית לבנה עם קוביות בשר בקר
מרק בצל צרפתי
מרק עדשים
מרק דוקסל פטריות
מרק מינסטרונה
מרק קטניות ועשבי תיבול
אורז לבן
מוגש עם חיוך בליווי שקדים קלויים וצימוקים לבנים
אורז סיני
מוקפץ עם ירקות גינה ושורש, רוטב טריאקי, רוטב סויה ושמן שומשום קלוי
אורז אדום
מוקפץ עם קוביות עגבניות, בצל מטוגן ומחית עגבניות תמר
אורז אושפלו
מוגש עם סהרוני בצל וכזר מוקפצים ונתחי אסאדו
(ניתן להזמין עם עוף במקום אסאדו בהזמנה מיוחדת)
אורז מרקש
מוגש עם שקדים מטוגנים, שבבי שום, עדשים מטוגנות ושמיר מיובש
קיצרי
אורז עירקי אותנטי, מוגש עם עדשים כתומות, בצל מטוגן, ותיבול סודי שאסור לכלות
פילה אמנון
בנוסח מרוקאי עם פלפלים מתוקים וחריפים, שום טרי וכוסברה קצוצה
פילה אמנון ברוטב לימון וארטישוק
מתובל עם יין לבן, כוסברה טרייה קצוצה ופלפל צ'ילי טרי
פילה אמנון במשרה לימון סחוט טרי
מטוגן בשמן עמוק עם מלח ים אטלנטי גס וציפוי פירורי פנקו. עם טמפורה של בירה
פילה בקלה
במשרה לימונים סודי ומטוגן בשמן עמוק
פילה מיקס דגים
מבושלות ברוטב בסגנון מרוקאי ועשבי תיבול טריים
קציצות דגי ים
צרובים על הגריל, מוגשים ברוטב עשבי תיבול ולימון ביתי כבוש
פילה הליבוט
ברוטב לימון ופלפלים חריפים, מוגש על מצע לבבות ארטישוק וכרובית מוקפצת
פילה סלמון נורווגי
פילה סלמון נורווגי צרוב על פלנצ'ה לוהטת במרינדה ועשבי תיבול
זיתים מרוקאים
מבושלים עם פלפלים קלויים מתוקים וחריפים, אריסה תוניסאית לימון כבוש וכוסברה קצוצה טרייה, תענוג של ממש
שעועית ירוקה מובחרת
מבושלת ברוטב עגבניות תמר עם טבעות בצל מושחמות
שעועית צהובה משוגעת
מוקפצת עם עגבניות שרי, בצל מטוגן ושלל פלפלים קלויים
אפונת גינה
מבושלת ברוטב עגבניות פובנסיאלי / קוביות ארטישוק תפוח אדמה וסלרי קצוץ
שעועית לבנה
מוגשת באהבה ברוטב עגבניות ושערות גזר, כמון מזרחי וסחוג תימני
סהרוני תפוחי אדמה
אפויים בניחוח משכר של שום איטלקי, רוזמרין, מלח ים אטלנטי גס, שמן זית טהור מכתית מעולה ופלפל שחור גרוס
מדליוני תפוחי אדמה קלופים
מבושלים היטב ברוטב צהבהב, בצל מטוגן ופטרוזיליה טרייה קצוצה
פירה תפוחי אדמה
מתפוחי אדמה משובחים, בצל מטוגן, שמן זית מעולה מלח ים אטלנטי גס
סירות תפוחי אדמה
במלית נפלאה של בצל מטוגן ופטריות שמפיניון טריות מוקפצות בשום ושמן זית (הזמנה מיוחדת)
סהרוני סטטה קלופה
במשרה סילאן, שמן זית, זמן אגוזי לוז ומלח ים אטלנטי גס
הום פרייז
קוביות תפו"א מטוגן ואפוי במשרה רוטב צ'ילי מתוק ובצל ירוק קצוץ גס
מוסקת חצילים
מדליוני חציל יפהפיים במילוי בשר עגל קצוץ ברוטב עגבניות ושום טרי
מפרום
מדליוני תפוח אדמה לבן קלוף, במלית בשר עגל קצוץ ועשבי תיבול ברוטב צהבהב ובצל מטוגן
טריו פלפלים ממולאים
עם אורז בסמטי, עשבי תיבול ועגבניות תמר ברוטב פרובנסיאלי ושום איטלקי (ניתן להזמין עם מלית בשר)
עלי גפן ממולאים
עם אורז ועשבי תיבול ושום קצוץ ברוטב לימון וסוכר חום (ניתן להזמין עם מלית בשר)
זוקיני ירוק וצהוב
במלית אורז ובשר טלה קצוץ, עשבי תיבול ורוטב ציר ירקות משובח
קונכיות עגבניות
במלית סלט בורגול חמצמץ ועשבי תיבול נהדרים
דפי חציל אפויים בסגנון אנטי פסטי
ממולאים בסלט אגוזי מלך קלויים, כוסברה קצוצה לימון סחוט טרי ושמן זית
פטריות שמפיניון טריות
אפויות בסגנון אנטי פסטי, במלית של סלט עדשים שחורות עם בצל מטוגן ועשבי תיבול
סטייק פרגית צרוב בגריל
במשרה קייג'ון ושמן קנולה, אסור לפספס
סטייק פרגית
צרוב על פלנצ'ה לוהטת במשרה רוטב טריאקי יפני, שום כתוש ובצל ירוק
גלילת פרגית
במלית פירות יבשים, בצל מטוגן ובשר עגל קצוץ, חגיגה של טעמים
ירכיים ושוקי עוף
אפויים בגריל עם בצלי שאלוט במשרה ברביקיו ופפריקה גרוסה
שוקי עוף
בציפוי שומשום לבן קלוי ובוטנים גרוסים קלויים, ברוטב סויה יאמאסה, יאמי!
כנפוני עוף
מטוגנים בטמפורה של בירה במשרה צ'ילי מתוק, צ'ילי חריף ורוטב טריאקי
נתחי פרגית צרובים
על פלאנצ'ה לוהטת בליווי בצל מטוגן בתיבול מזרחי אותנטי
חזה עוף
בציפוי פירורי לחם מוזהבים, ובמשרה חרדל דיז'ון וקייג'ון
חזה עוף
בגריל פחמים במשרה קייג'ון אמריקאי ושמן אגוזי לוז
נתחי אסאדו ארגנטינאי
מבושלים ומוגשים עם רוטב ציר בקר וירקות שורש
קבבוני טלה
קצוצים עם בצל לבן ופטרוזיליה טרייה, צרובים בגריל לוהט בליווי אסקלופ בצלים מושחמים
מדליוני כתף עגל
בבישול איטי ומוקפד, מלויים ברוטב פטריות שמפיניון ופטריות יער
קציצות עגל
עם עשבי תיבול ורוטב עדין ומדויק של עגבניות וזרעי כמון
נתחי כתף עגל
ברוטב ירקות שורש ובצל שאלוט
נתח אסאדו
ברוטב אריסה תוניסאית וכמון מזרחי אמיתי
פסטה בולונז
פסטה מקמח דורום מוקפצת עם בשר בקר קצוץ טרי ורוטב עגבניות
נתחי סטייק אנטריקוט
נתחים מיושנים, מוקפצים עם דואט בצל אדום ולבן, פטריות שמפניון וירקות שורש
אוסובוקו עגל
מבושלים בבישול איטי ברוטב דמי גלאס ושמן כמהין
קובה סולת
במלית בשר עגל קצוץ עם רוטב סלק אדום / במלית בשר עגל קצוץ עם רוטב עגבניות ודלעת / במלית בשר עגל קצוץ עם רוטב פלחי גזר וכורכום
קובה סורית
קובה בורגול ריחנית ומטוגנת עם בשר בקר קצוץ
קובה פטטה
מטוגנת בשמן עמוק עם מילוי בשר בקר טחון וציפוי פירה תפוחי אדמה
קוסקוס תוניסאי אמיתי
דק דק, נעשה באופן עצמאי
מרק ירקות
עשיר לקוסקוס
תוספת ירכיים ושוקיים
צלויים בתנור במשרה קייג'ון
במיה
מבושלת באהבה עם רוטב עגבניות ובצל מטוגן (פרווה/בשרי)
חמין
שעועית לבנה, שעועית אדומה, חומוס, נתחי טלה ותפו"א מבושלים כל הלילה
אנו מציעים גם שירותי אוכל מוכן כשר במשלוח עד הבית בכל ימי השבוע וגם לשבת בכל אזור השפלה והמרכז
טיפים לבחירת תפריט קייטרינג לאירוע
הבחירה בתפריט קייטרינג היא אחת ההחלטות החשובות ביותר בהפקת אירוע, שכן האוכל לא רק שמספק את הצורך הפיזי אלא גם תורם רבות לאווירה ולחוויית האורחים. כדי לבחור את התפריט המתאים, הנה כמה טיפים חשובים שיכולים לעזור לכם להגיע להחלטה הנכונה.
הבנת סוג האירוע
לפני הכל, חשוב להבין מהו סוג האירוע שאתם מארגנים – האם מדובר באירוע פורמלי כמו חתונה או אירוע עסקי, או שמא מדובר באירוע אינטימי כמו שבת חתן או יום הולדת? סוג האירוע משפיע רבות על סגנון האוכל שיתאים לו. אירועים רשמיים עשויים לדרוש מנות מסודרות ומרשימות, בעוד אירועים קלילים יותר עשויים להסתפק במנות פחות מחייבות.
חשיבות הגיוון בתפריט
כדאי לבחור בתפריט מגוון שיכלול מנות לכל הטעמים וההעדפות. מומלץ להציע מנות שונות כמו סלטים, מנות עיקריות, קינוחים, ומאכלים שונים שמתאימים לאורחים עם העדפות קולינריות שונות. אם ישנם אורחים שמקפידים על דיאטות מסוימות כמו צמחונות, טבעונות או כשרות, חשוב לוודא שהתפריט מכסה גם את הצרכים הללו.
טעימות – אל תוותרו על סשן טעימות
טעימות הן שלב קריטי בתהליך הבחירה, שכן רק לאחר שנדגום את המנות, נוכל להתרשם מהאיכות והטעמים. תיאום סשן טעימות עם ספק הקייטרינג יכול לעזור לכם לוודא שהמזון לא רק טעים, אלא גם שהכמויות, התיבול וההגשה תואמים את הציפיות שלכם.
תיאום עם שאר הספקים
חשוב לוודא שלוח הזמנים של הקייטרינג מתואם עם יתר הספקים של האירוע, כמו צלמים, מוזיקה ואחרים. יש לוודא שהקייטרינג יוכל להגיע בזמן ולספק את האוכל כשהוא טרי ואיכותי, במיוחד אם מדובר במנות חמות שמצריכות תיאום מדויק של זמן הגעתן.
התאמה אישית של התפריט
קייטרינג מקצועי יוכל להציע לכם שירות אישי שיתאים את התפריט בדיוק לצרכים שלכם. לא רק המנות עצמן, אלא גם הסגנון – אם אתם רוצים מנה עיקרית מסוימת או קינוח ייחודי שיתאים לאורחים שלכם, ספק הקייטרינג יכול לעזור לכם לעצב תפריט מותאם אישית שמתאים לאירוע שלכם.
כשרות – חשוב לא להתפשר
אם האירוע שלכם דורש אוכל כשר, ודאו כי הקייטרינג מספק אוכל עם תעודת כשרות המתאימה לצרכים של כל אורח. הקפדה על הכשרות תעזור לכם להימנע מבעיות ותחסוך עוגמת נפש לאורחים שצפויים לאכול את האוכל שלכם.
מחיר ומיתוג – מצאו את האיזון הנכון
כמו בכל תחום אחר, התקציב הוא גורם משמעותי בתהליך הבחירה. עם זאת, יש לזכור כי עלויות קייטרינג יכולות להשתנות בהתאם לאיכות, לגיוון ולהיקף השירותים שמספקים. אל תוותרו על חוויית האוכל בשל מחיר זול מדי, אך גם אל תשלמו יותר עבור מותגים או שירותים שאתם לא זקוקים להם.
הסכם כתוב עם ספק הקייטרינג
תמיד כדאי להחתים את ספק הקייטרינג על הסכם כתוב שמפרט את כל פרטי השירות – מועד הגעת המזון, כמות המנות, סוגי המזון, המחיר וכל תוספת אפשרית. זה ימנע אי-נעימויות ויבטיח שכל הצדדים יהיו מרוצים.
שירות והגשה – לא רק האוכל עצמו
אם האירוע כולל גם דוכני מזון, הגשה של מנות לשולחנות, בופה, או אולי כיוון אחר לגמרי של מגשי אירוח. חשוב לבדוק האם הספק מספק שירותי הגשה עם צוות אדיב ומיומן. שירות טוב יכול להוסיף הרבה לאווירה הכללית של האירוע ולהפוך אותו למוצלח ומרשים יותר.
המשמעות של שילוב תפריט מותאם לפי משקל
אחת הדרכים המועילות לשמור על גמישות בתקציב היא לבחור בקייטרינג שמוכר את המנות לפי משקל ולא לפי כמות סועדים. שיטה זו מאפשרת לכם לשלוט בכמויות המוזמנות, ולדאוג שכל אורח יקבל את האוכל שצריך, מבלי לבזבז מנות שלא נצרכות.
לסיכום, הבחירה בתפריט קייטרינג לאירוע היא תהליך שדורש תשומת לב רבה לפרטים. על ידי ביצוע הטיפים האלה, תוכלו להבטיח שהתפריט יתאים לאופי האירוע שלכם, יעמוד בציפיות האורחים ויהפוך את האירוע שלכם לבלתי נשכח
שירותי מעדנייה, אוכל מוכן במשלוח וקייטרינג
072-2730616